Artikel

Thomas og kollegerne hos Arla laver rekordprodukt 24 timer i døgnet: Hele verden vil have det

Lurpak står på spiseborde verden over, og bag det kendte smør ligger en produktion, der aldrig står stille. På Arla Holstebro bliver 97 % af al Lurpak produceret – og du kan se de vilde tal fra mejeriets produktion her.

Der blev fejret en helt særlig milepæl i sidste uge.

Lurpak fyldte nemlig 125 år.

En global smør-succes, produceret i Danmark af dansk mælk, som i 2025 omsatte for 6,7 mia. kroner.

Og det er tillidsrepræsentant Thomas Linde og hans kolleger på Arla Holstebro Mejeri, der producerer 97 % af den Lurpak, der sendes ud i verden til 107 markeder.

Hvad betyder det for dig og dine kollegaer at være med til at producere et produkt som Lurpak?

– Vi har en kæmpe faglig stolthed over hele linjen.

– Der er en passion blandt medarbejderne, som kommer fra gulvet. Folk vil gerne gøre deres arbejde så godt som muligt – og faktisk gerne lidt bedre end det. Det engagement smitter af i hverdagen.

Folk vil gerne gøre deres arbejde så godt som muligt – og faktisk gerne lidt bedre end det.
- Thomas Linde, tillidsrepræsentant på Arla Holstebro

– Samtidig forpligter det at være med til at lave et produkt, der bliver sendt ud til så mange mennesker. Alle tager ansvar, og det er noget, man kan mærke, så snart man kommer ind på mejeriet.

Hvad skal der til fra jer medarbejdere for at holde sådan en stor produktion kørende?

– Produktionen kører 24 timer i døgnet. Året rundt.

– Der er kvalitetsstyring og massevis af prøver, hvor fx smag, sammensætning og emballage bliver analyseret. Det skal bare spille, for vi er som medarbejdere med til at værne om et vigtigt brand og produkt.

Hvor meget Lurpak laver I?

– Vi producerer ca. 2.000 tons Lurpak-smør om ugen.

– Og alene til julesalget i Danmark laver vi 35-40 millioner pakker Lurpak til det danske marked.