Vil robotterne koste arbejdspladserne på slagterierne? Tager kunstig intelligens styringen? Eller er teknologien branchens redning, der fjerner nedslidning og giver sunde arbejdspladser?
Det diskuterede et panel i Fødevareforbundet NNF's telt på årets Folkemøde på Bornholm.
I panelet var:
- Thomas L. W. Hansen, tillidsrepræsentant, Danish Crown i Rønne
- Brian Vestergaard, tillidsrepræsentant, Danish Crown i Blans og formand for tillidsmandskollegiet
- Jesper Sørensen, produktionsdirektør, Danish Crown
- Anne-Lise Høg Lejre, direktør, Fødevarer og Produktion ved Teknisk Institut
- Jim Jensen, næstformand, Fødevareforbundet NNF
Moderator: Emilia van Gilse, kommunikationschef, Fødevareforbundet NNF