Det nye Substans er på gaden. Mød de nye dommere i Den store bagedyst og læs om robotter på arbejdspladsen.
Her i efteråret kører en ny omgang af Den store bagedyst over skærmen, og det er med et nyt sæt dommere. Dem kan du møde i det nye nummer af Substans, nummer 3 2017, hvor du også kan læse om brugen robotter i produktionen, og finde ud af hvad dine kolleger synes om robotterne.
Blandt meget andet kan du også læse om Merete, der blev fyret fordi hun var for gammel, men med hjælp fra Fødevareforbundet NNF fik en erstatning fra sin tidligere arbejdsplads.
Og så kan du se en fotoreportage fra pølsevognen på Store Torv i Rønne på Bornholm, hvor der er blevet solgt pølser i over hundrede år.
