Lange arbejdsdage med ekstremt få pauser gør tusindvis af brasilianske slagteriarbejdere syge
Pauser findes stort set ikke. I løbet af en hel arbejdsdag har slagteriarbejdere en enkelt pause omkring frokost.
På et slagteri drevet af den multinationale kødkoncern Marfrig, som er sponsor ved VM i fodbold har 1.447 slagteriarbejdere kun ti minutters pause to gange om dagen. Om morgenen og om eftermiddagen.
Skal du på toilettet, kan der gå timer før du kan lade vandet.
- De troede ikke på mig, da jeg sagde at jeg havde det dårligt. Selvom mit ansigt var rødt af smerte og hele kroppen svedte. Sådan fortæller Rosane, en brasilianske slagteriarbejder. Hun blev ramt af voldsom slidgigt som bare 31-årig.
Mange timer med ensartede bevægelser slider hårdt på slagteriarbejderne.
Mød Rosana i denne korte film.
BEMÆRK: Filmen er på portugisisk og har engelske undertekster
Ifølge brasiliansk lovgivning har medarbejderne ret til pauser efter 50 minutters arbejde. Problemet er, at loven ikke bliver overholdt ret mange steder.
- Selvom slagteribranchen selv har været med til at udarbejde den nye lov, der trådte i kraft for snart et år siden, så er det kun meget få slagterier der giver medarbejderne de pauser de har krav på, siger Artur Bueno de Camargo, formand for Forbundet af fødevarearbejdere, CNTA.
Hver tredje sover ikke ordentligt
Selv på de slagterier hvor de har fået kæmpet sig til pauser er der problemer.
- For at kunne producere den samme mængde kød, har slagterierne sat tempoet op, så pauserne ikke koster produktionstab, siger Carlos Juliano Barros, fra Repórter Brasil, en uafhængig organisation der forsker og skriver om lønmodtagervilkår i Brasilien.
Det enorme arbejdspres, lange arbejdsdage på op til 15 timer og få pauser, giver problemer for slagteriarbejderne uden for arbejdstid.
En undersøgelse viser at hver tredje medarbejder på svineslagterierne har problemer med at sove om natten og halvdelen oplever stress og nervøsitet.
