Efter to vellykkede dage med masser af medlemsdialog på arbejdspladser på Sjælland, Øerne, Fyn og i Kolding fortsætter OK-bussen til i den sydlige del af Jylland. Der lægges ud i Danish Crowns store slagteri i Blans ved Sønderborg, hvor 700 medlemmer af Fødevareforbundet NNF tjener til føden.
Noget færre, nemlig 10 forbundsmedlemmer, arbejder hos Slagter Theilgaard i Esbjerg, som er næste stop for bussen, der har forbundsformand Ole Wehlast og næstformand Jens Peter Bostrup i spidsen for en lille eksklusiv gruppe topforhandlere fra forbundet.
Omkring 25 medlemmer hos Ripensa i Ribe, som er en del af Dancookies, får også lejlighed til at give komme i dialog med forhandlerne, som herefter kører tilbage til Esbjerg og Cocio Chokolademælk, der har 13 medlemmer af Fødevareforbundet NNF blandt medarbejderne.
Onsdagen rundes af på en af de helt store arbejdspladser blandt
slagterierne, nemlig Danish Crown i Esbjerg med 850medlemmer af forbundet.