Fødevareforbundet NNF og dets tyske søsterforbund NGG er opsat på at bekæmpe den sociale dumping, der breder sig på slagteriområdet. En fælles arbejdsgruppe skal komme med forslag til, hvordan det kan gøres.
Det var et konkret resultat af et møde forleden, hvor en dansk delegation med forbundsformand Ole Wehlast i spidsen besøgte NGG-hovedkvarteret i Hamburg.
Udlicitering og vikararbejde er særdeles udbredt i den tyske kødindustri, hvor ikke mindst polske arbejdere uden overenskomst går for en løn, der ligger flere gange under, hvad danske slagteriarbejdere tjener. Det er med til at billiggøre virksomhedernes omkostninger i Tyskland, som modtager stadig flere danske svin til slagtning - mens danske slagterier skærer ned, lukker, fyrer og truer med lønnedgang.
-Denne form for social dumping går ikke mindst ud over Tyskland, men det breder sig og vil også ramme alle mulige andre steder, hvis ikke vi gør noget, siger Ole Wehlast.
Han blev selv valgt til præsident for 1,5 millioner fødevarearbejdere i den europæiske faglige sammenslutning EFFAT tidligere på året med det erklærede formål at bekæmpe den sociale dumping. Og han ser det særlige dansk-tyske samarbejde som et led i den internationale indsats.
-Den fælles arbejdsgruppe skal tilrettelægge det fremtidige samarbejde og komme med konkrete forslag til, hvad vi kan gøre, for eksempel i form af aktioner, siger Ole Wehlast.
Et andet grænseskridende initiativ kommer i efteråret, hvor områdets verdensdækkende faglige sammenslutning, IUL, kalder til konference om Danish Crown. Udover at være den altdominerende danske slagterikoncern er Danish Crown aktivt producerende i både England, Tyskland, Polen og USA.
IUL-konferencen, der holdes i København, skal sætte fokus på aktiviteter og værdier i koncernen, der står som Europas største svineslagteri og næststørste kødforædlingsvirksomhed.
